2013年11月1日 星期五

2013 新加坡探索,美酒及聚舊三天之旅

Day 1 - July 19, 2013 (Friday)

畢業後一直很少機會參加同學會的聚會。剛好7月份工作比較輕鬆,臨時決定參加在新加坡的80年代工程學舊生聚會,主要是來至香港、新加坡及馬來西亞。

由於事出突然,怱怱忙忙訂機票及酒店。由於只有兩天便出發,加上是週末,國泰及新航要HK$4000幾,以前出差都沒理會,現時要自己比當然會考慮,最後喺Jetstar定只需HK$2000左右。好幾年無去新加坡,不知酒店的房租已經漲到同香港差不多。舊生會建議的Fullerton Bay喺S$600,一般3星級喺S$150以上,都不包早餐。最後通過公司定了喺City Hall附近4星級的Carlton,只需S$200左右,包早餐相當超值。



Jetstar寄倉行李及機上餐飲另計,自己只帶了背包,喺機上買了飲品及零食,一邊欣賞iPad上的電影,4個小時航程很快便抵達新加坡。


無人駕駛列車






從機場到市區的地鐵,需在Tanah Merah轉車


Jetstar停泊在T1是最舊的航站,坐地鐵需坐無人駕駛列車到T2,坐地鐵到City Hall只需S$2,比坐的士S$20平好多。抵達酒店不到晚上8時,安排的是舊翼,但房間的質素尚算OK。











Day 2 – July 20, 2013 (Saturday)
由於有多年沒有來新加坡,今天吃食早餐後便到以前常去的地方逛,看有什麼改變。首先是距離酒店20分鐘路程的牛車水(唐人街)。牛車水的確漂亮了,其中摩士街 (Mosque Street) 整條都好像重建一樣,已經沒有那種20多年前南洋風味了。稍為在附近走了壹圈便坐地鐵到新開發的Marina Bay。





牛車水摩士街



來到Marina Bay才知道新加坡這幾年發展的快速,特別是環繞Sands附近一帶。可能天氣太熱,只是稍為逛一逛便走,免得與國內同胞一齊迫。在Raffles City商場內吃碗日本拉麵便返回酒店休息。


Sands Hotel & Casino




對面是Fullereton Bay Hotel






Gardens by the Bay

Singapore Flyer


舊生聚會是晚上6時才集合,所以便先去以前遊客必到的Raffles Hotel及Orchard Road。Orchard Road跟幾年前差不多,遊客以本地人及東南亞為主。


Raffles Hotel


Orchard Road



舊生聚會安排在Fullerton Bay Hotel集合,由本地作東的Philip Ng安排交通到他的家裡晚讌。初時都不知道Philip Ng是何許人士,以為只是其中舊生壹名。原來Philip Ng就是香港信和地產集團黃志祥(Robert Ng)的弟弟,是新加坡Far East Group的主席。土木工程畢業,比自己早一年,在大學時花名叫BMW,因為是當時唯一開寶馬返學的華人。

汽車在高尚住宿區的壹條私家路停低,以為是豪華會所,原來是Philip家中接待朋友的地方。喝著香檳等待其他校友到來,8時許才正式晚讌。校友加上部分帶來太太總共20多人。食物是Philip旗下酒店派人過來負責,大部分是亞洲各國不同菜式。最特別是Philip選了80年代不同年份的餐酒配不同的菜,與各人畢業年份有關,十分窩心。回來在網上查有關各款餐酒的價錢,最平至少幾仟,最貴幾萬,總共加埋10多萬。




由於部份校友喺20多年後才重聚,話長說短,10多瓶餐酒很快便喝完,甚至由香港校友共同購買的壹瓶30年威士忌,Philip都拿出來與大家分享。不知不覺大家互相道別時已12時半,返回酒店已經1時了。

Day 3 – July 21, 2013 (Sunday)
今天是早上的航機,大清早Check-in及吃早餐後,便乘車到機場。中午1時便返抵香港。