黃金海岸 -> 凱恩斯
日期：8月5 日
今天早上去歡樂農莊(Paradise
Country)，吃完午餐後便去翠兒河(Tweed River)遊船河，捉泥蟹及小龍蝦，之後返回布里斯本坐內陸機去凱恩斯。
由於歡樂農莊9:30才開園，領隊先帶大家到附近壹家鹿產品專門店，店內有各種鹿產品例如鹿茸、鹿尾巴、鹿筋、鹿油按摩膏等。平時對這些東西都不太留意，對價錢都不太清楚，聽完講解，見有不少團員購買，於是購買了壹包鹿筋用來煲湯及兩支鹿油按摩膏。聽說鹿油按摩膏對肩周炎及其他關節炎布幫助，鄭大班都介紹過。
本來有電動車由歡樂農莊大門口送到園內，9:30左右領隊見無車來便帶領各團友行入去。在這裡一定給個讚比領隊Wallis，好多時安排都是在其他旅行團之前抵達，就算要排隊都不需要太久。
領隊換完入場劵後便帶我們去排隊同樹熊影相，10:00開始我們是排頭位。自已及太太以前已經影過，所以只有女兒抱著樹熊影相，跟著買了包飼料去餵袋鼠。這裡飼養的袋鼠不多，地方不大。幾年前去過壹個類似農莊，袋鼠是放養在山坡上，市民是可以近距離接觸。
跟著的表演是一個接一個，10:30是剪羊毛秀，跟著是Billy Tea表演，騎馬秀，趕羊及回力鏢表演。剪羊毛秀首先是介紹6種不同的山羊，跟著同隻綿羊剪羊毛，再叫幾位觀眾上台，表演尚算精彩。
Billy Tea則是牛仔如何要用壹種叫Billycan金屬罐煮出來的茶。
騎馬秀則由壹位頗為漂亮的年青女子示範不同騎馬的步法，我以為有跳欄添？
趕羊及回力鏢則有少許攪笑情節，最特別是牛仔用皮鞭將觀眾口中的花打斷，既攪笑又有點危險。至於趕羊秀就普普通通。
午飯是在農田餐廳進食，只有牛、雞或魚選擇，其他配菜、意粉、沙津等則是自助，味道一般。吃完後再去參觀一下其他動物便離開。
下午是去翠兒河遊船河，捉泥蟹及小龍蝦。翠兒河在昆士蘭及新南威爾士交界，距離黃金海岸壹個多小時車程。碼頭在停車場不遠的河邊，由於要落水捉小龍蝦，好多人會在岸邊的洗手間換上短褲。全船可以載60人左右，分別來自3個旅行團。
開船後每枱人會一些小魚，用來餵海鷗及塘鵝。跟著便是去捉小龍蝦，一般水深是在小腿左右，但今天去到腰部，無人敢下水，唯有派個年青船員下水示範。首先用壹長吸筒將泥連同小龍蝦 (Yabbies)泵上來，放在壹個篩上隔走泥沙便知是否有Yabbies了。
跟著便是捉泥蟹，船員預先在河中放下了蟹籠，每枱人負責拉壹個籠上來，裡面有2-4隻泥蟹不等。我懷疑是否預先將泥蟹放入籠中，以免有人捉不到泥蟹而失望？船員解釋昆士蘭及新南威爾士法例不一樣，昆士蘭只準捉公蟹，新南威爾士則無跟制。捉完蟹大家都可以提著蟹影相，這些蟹亦會煮給大家享用。
等待食蟹前大家可以拿著魚杆釣魚，魚不多，只有兩個人釣著魚，但因為魚太小影完相要放回水中。由於碼頭是個蠔場，除了每人1/4隻泥蟹外，每人都享1壹隻生蠔。享受完這頓鮮美海鮮後，就差不多要落船上車去布里斯本機場坐內陸機去凱恩斯了。
航班比較晚，所以各人都會在機場吃點東西，不然便要等在飛機上的Light Dinner了。凱恩斯會住兩晚Fulllman，就在賭場對面，雖然是5星級但有點舊，尚算寬敞及乾淨。
